Компания Микромилк разработала новую заквасочную культуру для производства йогурта-YO 50. В продаже с ноября 2021г.

Рады сообщить сыроделам и владельцам фермерским хозяйств о возможности мелкооптовых и розничных покупок.

С сентября 2020 года, происходит изменение маркировки заквасочных культур с этикетки, в бумажной форме, на маркировку, нанесенную непосредственно на упаковочные, влагонепроницаемых пакеты из алюминиевой фольги.

В ассортименте компании Микромилк появился новый пастообразный сучужный фермент SF 15.

Рады сообщить вам, что в апреле 2020 г. состоится семинар на тему «Эволюция заквасочных культур прямого внесения и ферментов с учётом территориальных особенностей технологий переработки молока» с участием итальянского технолога компании МИКРОМИЛК . Приглашаем всех желающих принять участие.

ГРУППА КОМПАНИЙ «РИМЛЕКС» поздравляет партнеров с 20-летием нашей компании с надеждой  на дальнейшее плодотворное сотрудничество и желает совместных производственных успехов в Новом году !

Прошел семинар в Италии с представителями крупных предприятий.

Май 2019

Март 2019

В Марте 2019 г. Состоялся выездной семинар с представителями заводов сибирского ФЕДЕРАЛЬНОГО округа по теме «Особенности производства сыров» 

 Уважаемые клиенты и партнеры!
 Рады сообщить вам о том, что мы запустили новый сайт компании     www.micromilk.ru.
 Будем рады всем вашим пожеланиями и замечаниям по работе сайта!

 Компания МИКРОМИЛК разработала новую закваску для ряженки с   повышенным стоп-эффектом ТТ 100

      Рады представить вам новую закваску для греческого йогурта YO 140

Успешно прошла испытание новая закваска  для сметаны ТМ 300 с высоким стоп-эффектом хорошо зарекомендовав себя на молочных предприятиях

В июле 2018 года закваски компании Micromilk были одобрены ВСЕРОССИЙСКИМ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИМ ИНСТИТУТОМ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (ФГАНУ "ВНИМИ") и внесены в “Технологическую инструкцию” ( Изменение №5) “По приготовлению и применению заквасок и бактериальных концентратов для кисломолочных продуктов на предприятиях молочной промышленности» (скачать).

В июне 2018 года начало свою работу представительство в Узбекистане LLC “DIPLOMAT FINANCE”, тел. +998909925489,+998973332627.

В марте 2018 года начало свою работу представительство в Грузии: LTD "Dairy ingredients", тел. +995 55 705 0352.

Январь 2018

В январе 2018 разработан и внедрен в производство новый 100% натуральный молокосвёртывающий фермент SF 20. Компания Micromilk уже получила много положительных отзывов о новом ферменте от своих партнеров, которые предпочли фермент SF 20 ранее используемым ферментам других производителей.